Brygning af kaffe ved hjælp af filterpapir svarer til at brygge te med en tepose. Den største fordel ved denne metode er dens bekvemmelighed, der ikke kræver andet udstyr. For at bruge skal du folde et almindeligt-kaffefilterpapir to gange for at danne en tragtform. Læg filterpapiret i tragten eller på en beholder, og hæld derefter passende malet kaffe i. Hæld langsomt kogende vand over kaffegrumset.
Mere komplekse kaffemaskiner, såsom espressomaskiner og drypkaffemaskiner, bruger ofte kaffefilterpapir, og deres brug er normalt enklere. For eksempel med dryp kaffemaskiner skal du blot fjerne filteret, lægge et nyt kaffefilterpapir i beholderen, hælde malet kaffe i og trykke på brygknappen. Når du skifter filterpapir, skal du brygge kaffen, fjerne filterpapiret, kassere kaffegrumset og filterpapiret og erstatte det med et nyt filterpapir.
